主題限定系列活動

美食花開×手藝花開 系列活動

美食花開—人與自然的創意關係

人的遷徙隨著食物取得，逐水草而居，隨山林四季變化燒墾，原住民族的生活時序依循著小米以及稻作，進而延伸出更多關於儀式信仰、節慶活動、美學哲學等，由生活之中慢慢沉澱醞釀，型塑一方土地一群人的生活模式，與大自然之間的互動，感受何謂在地的美感，更因為不同文化的揉捻，在當代有著不同的面貌。
就如同位於花蓮縣萬榮鄉的太魯閣族西林部落，阿改玩生活有限公司，以故事餐桌的概念，兒時記憶中的味道提煉出一則又一則動人的味蕾故事，享受連結到大腦的回憶，除了味覺的享受更能看見美食中的畫面，年代的更迭，隨著不同族群湧入花蓮，在部落所能吃到的食材更多元豐富，看見部落的組成已不是單個民族，而是更多的身分、族群落根土地。也有像是原生好物有限公司，透過阿美族野菜的復育，位於壽豐鄉溪畔的農場，邀請不管任何年齡的群眾，都可以親自下田採集，認識野菜的名稱，從名稱及栽種方式，看見植物的性格，更從中以寓教於樂的方式，讓我們更親近這塊土地，轉身面向海，海岸線的阿美族群，漁獵及採集是生活中，補充食物的重要來源之一，進入冬季的沿海，反而是「海邊野菜」的繁盛時期，潮間帶生物、浪潮習性、礁岩生態等，是阿美族女性的採集天堂，Cepo’者播藝術中心與林務局合作，紀錄多樣海菜的圖鑑，身為海島的台灣以及面對生命洋流黑潮的花蓮，海是生命的源頭，也是族群的食物寶箱。透過食物花開，帶領大家走向花蓮不同部落的生活體驗，這塊豐富又富饒的花蓮。

手藝花開—採集是創作的開始

在部落裡，不同的手適合做的事情不同，溫度、紋理、力道、膚質都會是影響的因素之一，要更慢的感受，才會知道自己適合的是哪一種工作，織者的手、獵人的手、釀造的手、捏陶的手，不同的手藝之間，從採集開始創作，與大自然的互動之中，工藝的慢工出細活更帶出了自然時序運作的時間感，位於花蓮縣光復鄉太巴塱部落的瑪武拉外工作坊，以往部落族人在麗太溪做土壤採集，經過採土-過篩-練土-拍打等多道工序，才能將黝黑的泥土轉換成可以捏製的陶土，時至今日也才知道，部落裡的土壤是珍貴且難取得，失傳的工藝被工作坊的李玉英女士及部落的族人一起復育回來，採集即是創作的開始，與萬物借來的素材，以禱詞及祭品做交換，一來一往的關係更提醒我們自然資源的善用，來到了海邊，我們到新社部落的光織屋-巴特虹岸手作坊裡，可以看見一片又一片的樹皮布製成的家飾用品，暈黃的燈光，像是被黃昏夕陽擁抱，樹木的紋理以及拍打的製法，是以手的感覺撫摸植物的纖維，每一片的飾品擁有各自獨特的線條，由陳淑燕細心多年開班的工作坊課程，讓來到這裡的人都願意慢下腳步，感受與自然素材之間的關係。透過手藝花開，感受原住民族日常生活裡的工藝，重新感受與大自然之間的密切關係。

【注意事項】
1、活動皆有保公共意外責任險、旅平險。
2、活動將由主辦單位篩選各場次人數15名，將依照報名表單內容進行篩選，公告日期將依照活動簡介所述，徵選入之夥伴將另行以電話通知。
3、場次活動不收費，以自身所有的「交換」一場旅遊，例如：一篇文章、一場即興、一段時間的小幫手等等。
4、活動主辦單位保有活動變更權利。